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最近,小林的老朋友林卫辉兄出了新书,辉哥是个厉害的美食家,是网红美食片《风味人间》、《沸腾吧火锅》等的总顾问。我俩经常一起到处寻觅美食,还老PK厨艺,要说到输赢,我低调一点不说~辉哥的新书《吃的江湖》,写的都是辉哥无数的亲尝美食,囊括中国八大菜系、日本料理、南洋滋味、欧美菜式、甜品点心等,提及国内外多家知名餐厅,记录着自己对美食、厨师、食肆等多角度的切身观察。辉哥最牛之处,是能用食品工程学、生物学、物理学、化学等理论,创造性地跨学科解构美食原理,以通俗有趣的文笔分析美味构成的逻辑:为什么春笋和春韭比其他季节的都要好吃?为什么晚上的豆芽比不上中午的?为什么鱼加了酸菜就不腥?中餐“火候”背后的科学道理是什么?很多问题,从书中都能找到答案。辉哥让我帮忙写书名,还画封面图,所以辉哥欠我十顿饭。《吃的江湖》封面是这个样子的:' fill='%23FFFFFF'%3E%3Crect x='249' y='126' width='1' height='1'%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
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作为一本美食书,光看看没得吃,就是耍流氓。所以买这本书是有赠品的。在下面这个链接买书,一本就送“辉尝好喝”独家定制丹霞岩红×2盒(价值100元),随书寄出!限量1000本,再多辉哥会破产。这个赠送的红茶,也是小林题字的,哈哈哈哈,喝起来风味像英红九号,还不错~ ' fill='%23FFFFFF'%3E%3Crect x='249' y='126' width='1' height='1'%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
买四十多块钱的一本书,送一百块钱的茶叶,这是什么逻辑,不知道也不敢问,反正肯定不是诈骗,大家对美食感兴趣就买一本吧,下面长按这个二维码可以下单:' fill='%23FFFFFF'%3E%3Crect x='249' y='126' width='1' height='1'%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
【关于作者】
小林(林帝浣)
立志做摄影界书法最美的段子手,漫画界文笔最好的美食家,然而小林毕业于临床医学系。著作《武汉一定赢》《平和的你,才最美丽》《生得再平凡,也是限量版》《等一朵花开》《初相遇·若重逢》《凡是过去,皆为序幕》《时光映画——镜头中的二十四节气》《我想给你拍张照》等。微信公众号:inkcn020
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